Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1240

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Melonen-Bowle I

( 4 Portionen )

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Zutaten

1   Netzmelone
250 Gramm  Erdbeeren
6   Frische Pfefferminzblätter
1/8 Ltr. Sherry
2 Ltr. Weisswein
0,69 Ltr. Sekt - oder --
0,69 Ltr. Mineralwasser
 

Zubereitung

Melone halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch ablösen und würfeln. Erdbeeren putzen, halbieren. Minze waschen und trockentupfen. Alles in ein Bowlengefäss geben, mit Sherry beträufeln, ca. 15 Min. ziehen lassen. 1/3 vom Wein zugiessen und zwei Stunden kaltstellen. Mit restlichem Wein auffüllen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser zugeben. * Quelle: Südwest-Text 02.06.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: 03 May 1995 Stichworte: Erdbeeren, Bowle, Melone
:Stichworte : Getränke

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