Zutaten
1 | | | Netzmelone |
250 | Gramm | | Erdbeeren |
6 | | | Frische Pfefferminzblätter |
1/8 | Ltr. | | Sherry |
2 | Ltr. | | Weisswein |
0,69 | Ltr. | | Sekt - oder -- |
0,69 | Ltr. | | Mineralwasser |
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Zubereitung
Melone halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch ablösen und würfeln. Erdbeeren putzen, halbieren. Minze waschen und trockentupfen. Alles in ein Bowlengefäss geben, mit Sherry beträufeln, ca. 15 Min. ziehen lassen. 1/3 vom Wein zugiessen und zwei Stunden kaltstellen. Mit restlichem Wein auffüllen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser zugeben. * Quelle: Südwest-Text 02.06.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: 03 May 1995 Stichworte: Erdbeeren, Bowle, Melone
:Stichworte : Getränke
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