Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1325

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Nusslikör

( 4 Portionen )

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Zutaten

1 Ltr. Obstbranntwein; 41 Vol.%
 

Zubereitung

Die Nüssescheiben mit den übrigen Zutaten in Einmachgläser geben und zunächst für 10 Tage an die Sonne stellen. Anschliessend die Gläser für 5 bis 6 Wochen an der Kühle stehenlassen. Den Likör abseihen, in Flaschen abfüllen, verkorken und nach frühestens 3 Monaten geniessen.
* Quelle: O. Marti, Ein Pöt am Herd, Sommer in der Küche, Hallwag Bern ISBN 3-444-10421-9 ** Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte:
:Stichworte : Getränke

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