Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 146

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Birne mit Champagner

( 4 Portionen )

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Zutaten

4   Reife Birne
80 ml  Zuckersirup
40 ml  Williamsbirnenbrand
    Champagner (oder Prosecco)
 

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
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-- Fit for Fun - erfasst:
- P. Hildebrandt
 
Birne schälen, von Stiel und Kerngehäuse befreien, in kleine Stücke schneiden. Mit Sirup, Birnenbrand, einem kleinen Schuß Champagner und zwei Eiswürfeln in den Mixer geben und gut verrühren. In ein im Eisfach vorgekühltes Stielglas geben und mit einem Schuß gut gekühlten Champagners auffüllen. Einmal umrühren (Barlöffel) und eiskalt genießen! Stichworte: Birnen, Alkohol, Cocktails
:Stichworte : Getränke

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