Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1518

Rote-Bete-Apfelgetränk

( 4 Portionen )

Zutaten

1 1/2	kg	Saftige Äpfel
2	Essl.	Blütenhonig
1/2	Teel.	Apfelessig
1	Schuss	Vitamin-C-Pulver

Zubereitung

Rote Bete und Äpfel schälen, vierteln, und von den Äpfeln das Kerngehäuse entfernen. Die Stücke im Entsafter oder der Küchenmaschine zu Saft pürieren. Diesen mit Honig, Apfelessig und Vitamin C verrühren. Sollte er noch zu dickflüssig sein, nach Geschmack mit Apfelsaft auffüllen.
** Gepostet von: Heinz Thevis

Stichworte: Rote bete, Getränk
:Stichworte : Getränke

Quelle

Feine Rezepte aus der
Schlossküche

Erfasst von Heinz Thevis WDR-Hobbythek am 10.07.1999

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