Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1777

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Teecocktail mit Wermut

( 4 Portionen )

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Zutaten

1 Dose  Loquats; oder Lychees
1/8 Ltr. Wermut; weiss, ganz trocken
1/2 Ltr. Wasser
5 Essl. 'English Blend'-Teemischung
    -- ersatzweise: Gold-Tefix-
    -- Beutel, a 2.75g
50 Gramm  Kandis
1/4 Ltr. Orangensaft
  

Zubereitung

Fruechte abtropfen lassen und den Saft auffangen. Fruechte mit Wermut begissen und ca. 6 Stunden ziehen lassen.
 
Wasser zum Kochen bringen, ueber den Tee und Kandis giessen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Tee abgiessen und kalt stellen.
 
Kalten Tee mit Orangen- und Loquats- oder Lycheesaft zu den Fruechten geben, umruehren.
:Stichworte : Alkoholfrei, Cocktail, Getränke, Kalt, Tee
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Rezeptsammlung 1987 bis 1996
: : erfasst von: I.Benerts 18.01.98
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