Zutaten
| 1/2 | Ltr. | | Buttermilch |
| 1/8 | Ltr. | | Tomatensaft |
| 1 | Teel. | | Tomatenmark |
| 1 | Prise | | Zucker |
| | | | Salz |
| | | | Schwarzer Pfeffer, frisch |
| | | | -- gemahlen |
| 4 | | | Eiswürfel |
| 2 | Essl. | | Sahnejoghurt |
| 6 | | | Basilikumblätter |
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Zubereitung
Die gut gekühlte Buttermilch mit Tomatensaft und -mark gründlich verquirlen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer herzhaft würzen. Je zwei Eiswürfel in ein hohes Glas geben, die Buttermilch-Tomatenmischung darübergiessen und jeweils einen Löffel Sahnejoghurt in die Mitte geben. Mit feingeschnittenen Basilikumblättchen servieren.
** Gepostet von: Alfred Jäger Erfasser: Alfred Datum: 07.04.1996 Stichworte: Getränk, Milch, Mix, Alkoholfrei, Shake
Stichworte: Alkoholfrei, Shake, Mix, Milch, Getränk
:Stichworte : Getränke
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