Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1834

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Traubencocktail mit Rotem Vermouth

( 4 Portionen )

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Zutaten

6   Weintrauben am Stiel
1   Limette
2 Essl. Zucker zum Wenden
200 Ltr. Roter Traubensaft
2 Ltr. Roter Vermouth
 

Zubereitung

Trauben waschen, trockentupfen. Limette auspressen, Trauben in der Hälfte des Saftes wenden. Anschliessend in Zucker drehen. 5-6 Eiswürfel zerstossen. Das Glas zur Hälfte mit dem Eis füllen. Traubensaft, Vermouth und restlichen Limetten-Saft verrühren und über das zerstossene Eis giessen. Mit gezuckerter Traube verzieren und sofort servieren. Erfasst von Bodo Janzen ** Gepostet von Bodo Janzen Date: Sat, 14 Jan 1995 Stichworte: Cocktail, Longdrink
:Stichworte : Getränke

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