Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1842

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Trinkschokolade Champs Elysees

( 4 Portionen )

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Zutaten

1/2 Ltr. Milch evtl. halb Milch /
    -- Wasser
1/2 Essl. Zucker
3 Essl. Schokoraspel
40 ml  Weinbrand
1/4 Ltr. Sahne; geschlagen
  

Zubereitung

Milch. Zucker und Schokoraspel zum Kochen bringen und 3 Minuten durchkochen lassen. Der noch heissen Trinkschokolade den Weinbrand hinzufügen und in einem Cocktailglas, mit Sahnehäubchen garniert, servieren.
 
Stichworte: Weinbrand, Schokolade, Milch
:Stichworte : Getränke
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