Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1875

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Vanillelikoer (Klar)

( 1 Rezept )

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Zutaten

6   Vanillestangen
100 ml  Reiner Alkohol
400 ml  Zuckerloesung
700 ml  Korn oder Klarer
   VARIANTE
50 ml  Rum, braun
  

Zubereitung

Die Vanillestangen laengs aufschlitzen, 2-3 Tage mit dem reinen Alkohol ziehen lassen.
 
Nun die uebrigen Zutaten zufuegen und noch eine Woche stehen lassen, dann filtern und abfuellen.
 
Vanillelikoer ist fast farbneutral; wer mag, faerbt ihn mit Rum.
:Stichworte : Getränke, Likör, Vanille
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