Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1917

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Weisse Sangria

( 1 Rezept )

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Zutaten

300 Gramm  Weintrauben; kernlos
    -- weiá
1   Limette
2   Orangen
1   Baby-Ananas
2 Essl. Honig
2 Pack. Vanillezucker
1 Ltr. Traubensaft
1 Ltr. Mineralwasser

   ALKOHOLISCHE VARIANTE
1/2 Ltr. Mineralwasser
3/4 Ltr. Sekt; (1Flasche)
 

Zubereitung

Die Weintrauben waschen, von den Stielen zupfen und halbieren. Von der Limette dnn spiralen f"rmig die Schale absch"len, den Saft auspressen. Die Orangen mit ei- nem scharf en Mes ser einschlieálich der weiáe Haut sch"len und dann die ein zelnen Filets herausl"sen und halbieren. Die Baby-Ananas sch"len, vierteln, den harten Strunk und das das Fleisch in Scheiben schneiden. Das Obst mit dem Limettensaft in ein Bowlegef"á geben, Honig und Vanillezucker dazugeben, vermengen und mi dem Traubensaft bergossen etwa eine Stunde kaltstellen. Kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser auffllen und vorsichtig umrhren.
 
Die Limettenschale dekorativ an den Bowlenrand h"ngen.

Quelle

SAT 1 TEXT
Erfasst (12.06.97) von
Ilka Spiess

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