Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 204

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Borretsch-Limonade

( 4 Portionen )

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Zutaten

2   Hände Borretsch, Stiele und
    Blätter
7   Zitronen, Saft von
70 Gramm  Honig
0,69 Ltr. Mineralwasser
  Einige  Borretschblüten
 

Zubereitung

Die Borretschstiele und -blätter werden fein püriert und durch ein Haarsieb gestrichen. Der Saft wird mit Zitronensaft und Honig gemischt und mit kaltemMineralwasser aufgegossen. Die Limonade wird mit ein paar Borretschblüten bestreut.
 
Stichworte: Limonade, Kräuter
:Stichworte : Getränke

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