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Zutaten
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ZubereitungEine wohlschmeckende, alkoholfreie Fruchtbowle laeht sich aus Apfeloder Traubensaft wie folgt herstellen:Die Fruechte werden, soweit noetig, in Scheiben geschnitten, mit dem Zitronensaft und Zucker vermengt, mit 1 Flasche Saft uebergossen und einige Stunden auf Eis gestellt. Zwischendurch ruehrt man einige Male um. Dann gibt man den restlichen Saft zu, stellt die Bowle noch einige Zeit aufs Eis und gibt kurz vor dem Verzehr das Mineralwasser dazu. Da die Zuckermenge je nach Fruchtart und dem Zuckergehalt des dazu verwendeten Fruchtsaftes sehr schwankt, empfiehlt es sich, zunaechst nicht viel Zucker, siehe Zutatenangabe, zuzugeben. Die restliche Menge wird je nach Geschmack am Schluss beigegeben. Fruchtsaefte eignen sich auch zu heissen Getraenken, zu einem alkoholfreien Punsch. :Stichworte : Alkoholfrei, Bowle, Frucht, Getränke :Notizen (*) : Quelle: PRESTO-Anleitung 1961 erfasst v. Renate Schnapka : : am 17.01.99 |
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