Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 370

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Cocktail aus Antalya

( 4 Portionen )

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Zutaten

750 ml  Traubensaft
250 ml  Weissen Rum
20 Gramm  Ingwer
1   Zimtstange
6   Kardamonsamen
3   Nelken
1   Orange, nur geriebene Schale
 

Zubereitung

Ingwer schaelen und den Inhalt zerdruecken. In eine groessere Schuessel geben und Zimt, Kardamon, Nelken und die Orangen-Schale hinzufuegen. Mit Traubensaft vermengen und ca. 6 Stunden ziehen lassen. Anschliessend abfiltern, den Rum hinzugeben und kraeftig verruehren.
 
Gut gekuehlt, mit Eiswuerfel und Orangenschale servieren.
:Stichworte : Cocktail, Getränke
:Notizen (*) : Quelle: gepostet: Michael Glowalla MM-format. Hardy Hergesell

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