Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 383

Vorheriges Rezept (382) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (384)

Cocolino's Apfelsaft (Alkoholfrei)

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

1,6 kg  Äpfel; gewaschen, in 4-5
    -- mm - dicke Spalten,
    -- entkernt
4   Zitrone; Saft und Schale
280 Gramm  Zucker
3,2 Ltr. Wasser
 

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
--
-- Nach: Oskar Marti und
- - Oskar Weiss, Kochen mit
- - Cocolino, Ein Kinder- -
- Bilder-Kochbuch von -
- Oski&Oski, 1995 - ISBN
- 3-444-10450-2 - Erfasst
- von
 
Die Apfelspalten fein reiben, in einen Kochtopf, zusammen mit Zitronenschale und Saft geben. Wasser und Zucker zufügen, bei schwacher Hitze 15 bis 20 Minuten leicht verkochen lassen. Die Apfelmasse abkühlen lassen, durch ein Sieb giessen. Den aufgefangenen Apfelsaft bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
 
Stichworte: Kalt, Kinder, Getränk
:Stichworte : Getränke

Vorheriges Rezept (382) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (384)
Free Web Hosting