Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 437

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Cup Cardinal

( 4 Portionen )

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Zutaten

1   Ei
1 Essl. Zucker
1/8 Ltr. Weisswein
1/8 Ltr. Burgunder
1/2   Orange; davon den Saft
1   Orangenscheibe
 

Zubereitung

Ei und Zucker schaumig schlagen, nach und nach Weisswein und Rotwein dazugiessen.
 
Orangensaft unterrühren, durchgesiebt in ein Glas geben. Mit einer Orangenscheibe garnieren.
* Quelle: Frau Aktuell gepostet von: I. Benerts 03.10.96 Erfasser: Ingrid Datum: 23.11.1996 Stichworte: Getränke, Kalt, Ei, Wein, P1
 
Stichworte: P1, Kalt, Getränk, Eier, Wein
:Stichworte : Getränke

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