Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 510

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Eierlikör nach Zingerle

( 4 Portionen )

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Zutaten

6   Eigelb
250 Gramm  Zucker
1/2 Ltr. Milch
250 Gramm  Zucker
1 Pack. Vanillezucker
1/4 Ltr. 96% Alkohol
  

Zubereitung

Eigelb und Zucker schaumig rühren. Milch, Zucker und Vanillezucker aufkochen, abkühlen, dazurühren. Zuletzt Alkohol dazu rühren. ** From: S_DOLLINGE@rzmain.rz.uni-ulm.de (Dollinger Jürgen) Date: 10 Jan 1994 15:55:53 GMT Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Likör
:Stichworte : Getränke
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