Zutaten
240 | Gramm | | Reife grüne Feigen |
| | | -- geviertelt |
0,8 | Essl. | | Brauner Zucker |
50 | ml | | Brauner Rum |
0,4 | Flasche | | Rosewein |
0,8 | Flasche | | Sekt |
0,4 | Flasche | | Mineralwasser |
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Zubereitung
Eine fruchtig-spritzige Bowle für Sommerabende. Die Feigenviertel in das Bowlengefäss geben, mit dem Zucker bestreuen, den Rum darübegiessen und alles mindestens 5 Stunden (besser über Nacht) zugedeckt durchziehen lassen. Dann den Rosewein dazugiessen, vorsichtig umrühren und Sekt sowie Mineralwasser langsam angiessen.
* Quelle: Falken Mixbuch Gepostet: Thomas Heiland 2:2453/933.3 (54:492/1240) 05.07.1994 Stichworte: Kalt, Bowle, Feige
:Stichworte : Getränke
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