Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 766

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Grenadine-Punsch

( 4 Portionen )

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Zutaten

2   Rotwangiger Granatapfel
200 ml  Orangensaft - frisch
    -- gepresst
4 Essl. Limettensaft
160 ml  Guter brauner Rum
2 Schuss  Angostura
8 Essl. Gestossenes Eis
   ZUM GARNIEREN
    Orangenschale;
    -- spiralförmig -
    -- abgeschnitten
    Limettenscheibchen
    Orangenscheibchen
  

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
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- Stern ?/94 Erfasst:
- Ulli Fetzer 2:246/1401.62
- - 07.10.1994
 
Den Granatapfel halbieren, den Saft auspressen und in einen grossen, hohen Cocktailbecher geben. Orangen-, Limettensaft, Rum und Angostura zugeben und alles gut durchrühren. Pro Portion zwei Esslöffel gestossenes Eis in ein Cocktail- oder Longdrink-Glas geben. Den Punsch darübergiessen. Die Ränder der Gläser an einer Seite mit Orangenschale, Limetten- und Zitronenscheibchen garnieren. Sofort servieren.
 
Stichworte: Orangen, Granatäpfel, Punsch
:Stichworte : Getränke
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