Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 784

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Gurkenflip (Alkoholfrei)

( 4 Portionen )

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Zutaten

1   Gurke
600 Gramm  Joghurt
700 ml  Sauermilch
    Pfefferminzblätter
    Senf
    Salz
    Pfeffer
 

Zubereitung

Gurke ungeschält der Länge nach halbieren. Kerne herausschaben, in Stücke schneiden. Mit dem Joghurt, der Sauermilch, den Pfefferminzblättern und dem Senf pürieren. Danach würzen.
 
Stichworte: Gurke, Sauermilch, Milch
:Stichworte : Getränke

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