Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 852

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Himbeerbowle (Alkoholfrei)

( 4 Portionen )

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Zutaten

266 Gramm  Himbeeren
3,33 Essl. Honig
100 ml  Apfelsaft (1)
1 Ltr. Apfelsaft (2)
1 Ltr. Mineralwasser; kohlensäure-
    -- - haltig
 

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
--
-- Die Jahreszeiten-Küche
- - Früchte und Beeren -
- Unionsverlag Zürich 1991
- - ISBN 3-293-00143-2 -
- Erfasst von Rene Gagnaux
 
Himbeeren in eine Schüssel geben, Apfelsaft (1) mit dem Honig glatt rühren und über die Beeren giessen. 6 bis 10 Stunden zugedeckt bei Zimmertemperatur marinieren lassen. Mit gekühltem Apfelsaft (2) und Mineralwasser auffüllen, servieren.
 
Stichworte: Himbeeren, Bowle
:Stichworte : Getränke

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