Zutaten
| 300 | Gramm | | Schwarze Johannisbeeren |
| 300 | Gramm | | Weisser Kandis oder |
| | | | -- Teezucker |
| 5 | Gramm | | Fenchel |
| 5 | Gramm | | Anissamen |
| 5 | Gramm | | Kümmel |
| 1 | Zweig | | Frische Pfefferminze |
| 1 | Ltr. | | Branntwein |
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Zubereitung
In eine große, bauchige Flasche die gewaschenen, gut abgetropften Johannisbeeren geben, darauf den Kandis und die Gewürze. Mit Branntwein auffüllen und mindestens 4-6 Wochen stehen lassen. Danach filtern und in Flaschen füllen. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Stichworte: Johannisbeeren, Likör, Andreas
:Stichworte : Getränke
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