Rezeptsammlung Grundlagen - Rezept-Nr. 1052

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Schoko- Dattelaufstrich

( 4 Portionen )

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Zutaten

1,23 Gramm  Datteln, getrocknet
0,76 Gramm  Sonnenblumenkerne
0,76 Gramm  Mandeln
1   Wasser
0,01 Essl. Karob
    Ts Kakao
    Ts Zimt
    Ts Vanille
0,46 Gramm  Butter; weich
 

Zubereitung

Die Mandeln mit den Datteln und den Sonnenblumenkernen zusammen portionsweise im Blitzhacker pürieren. Das Wasser darübergiessen und gut verrühren. Die Butter mit den Gewürzen unter die Dattelcreme rühren. In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Haltbarkeit: 14 Tage Diese Creme kann man auch gut zum Füllen von Plätzchen verwenden. ** Gepostet von Diana Drossel Date: Mon, 14 Nov 1994
 
Stichworte: Aufbau, Süss, Aufstrich
:Stichworte : Grundlagen, Informationen

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