Rezeptsammlung Grundlagen - Rezept-Nr. 1086

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Soja-Knoblauch-Dip

( 4 Portionen )

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Zutaten

1   Frühlingszwiebel
3   Knoblauchzehen
6 Essl. Dunkle Sojasauce
3 Essl. Erdnussöl
1 Spur  Zucker
  

Zubereitung

Frühlingszwiebel putzen (ohne Laub und Wurzel verwenden) und fein hacken. Den Knoblauch schälen und pressen (oder mit einer Gabel zerdrücken). Mit den restlichen Zutaten verrühren. Eventuell mit etwas Reiswein abschmecken.
 
Stichworte: Aufbau, Dip
:Stichworte : Grundlagen, Informationen
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