Zutaten
| 500 | Gramm | | Helles Fleisch |
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| | | | FÜR DIE MARINADE |
| 2 | | | Zwiebeln |
| 1/8 | Ltr. | | Sojasauce |
| 1/8 | Ltr. | | Trockener Weisswein |
| 4 | Essl. | | Öl |
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Zubereitung
Zwiebeln in Ringe schneiden. Sojasauce und Öl vermischen und die Zwiebeln dazugeben. Etwas durchziehen lassen und Fleisch hineinlegen. Einige Male wenden.
* Quelle: -Kochen für gute Freunde gepostet:v. Renate Schnapka Erfasser: Renate Datum: 19.08.1996 Stichworte: Aufbau, Marinade, Grill, P1
Stichworte: Grillen, P1, Aufbau, Marinade
:Stichworte : Grundlagen, Informationen
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