Rezeptsammlung Grundlagen - Rezept-Nr. 1179

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Tofu-Quark

( 4 Portionen )

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Zutaten

250 Gramm  Tofu
    Kräutersalz
    Knoblauchpulver
    Zwiebelpulver
3 Essl. Zitronensaft
    Schnittlauch
    Paprikaschoten
 

Zubereitung

Schnittlauch und Paprikaschoten feinhacken. Tofu mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten mischen und abschmecken. Evtl. noch etwas süssen und einen Schuss Öl ran. Passt zu Pellkartoffeln oder als Füllung für Tomaten. * Quelle: Gepostet von Felix Weber 21.09.1994
** Gepostet von Arthur Heinzmann Date: Mon, 07 Nov 1994 Stichworte: Aufbau
:Stichworte : Grundlagen, Informationen

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