Rezeptsammlung Grundlagen - Rezept-Nr. 181

Vorheriges Rezept (180) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (182)

Dinkelmuesli

( 2 Portionen )

Kategorien

Zutaten

3 Essl. Dinkelkoerner;
    -- grob in der Muehle
    -- gemahlen und
    -- 12 Stunden in Wasser
    -- eingeweicht
1   Apfel
1 klein. Birne
    Honig zum Suessen
2 Essl. Suessen Rahm
 

Zubereitung

Obst kleinschneiden, mit dem gequollenen Dinkel gut vermengen, mit Honig suessen und mit Sahne betraeufeln. Dazu schlagen wir einen Kraeutertee vor. Im Studio haben wir aus Rosenknospen, Orangenblueten und Pfefferminz (alles in der Apotheke erhaeltlich) eine Teemischung vorgestellt.

Quelle

Was die Grossmutter
noch wusste

Vorheriges Rezept (180) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (182)