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ZubereitungEine sehr beliebte Beilage in der afrikanischen Küche ist Foutou. Dies ist die Bezeichnung für alle gekochten Wurzelgemüse, die bei der Zubereitung gestampft werden, ähnlich unserem Kartoffelbrei aus echten Kartoffeln, allerdings ohne Milchzugabe.Stichworte: Aufbau :Stichworte : Grundlagen, Informationen |
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