Zutaten
| 1 | Essl. | | Rosmarinnadeln |
| 2 | Essl. | | Olivenöl |
| 250 | Gramm | | Rinderhack |
| 200 | Gramm | | Rote Paprikaschote - |
| | | | -- kleingeschnitten |
| 200 | Gramm | | Zucchini; kleingeschnitten |
| 200 | Gramm | | Tomaten; kleingeschnitten |
| 1 | | | Knoblauchzehe; gepresst |
| | | | Salz |
| | | | Pfeffer |
| | | | Paprika |
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Zubereitung
Rosmarinnadeln in Öl anbraten, herausnehmen und beiseite legen. Hack im selben Öl krümelig braten, Gemüse und Knoblauch zugeben und 5 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken, Rosmarin darüber streuen. Aus Journal für die Frau, Extra-Heft zu Nr. 7/94, 23.03.94 (Rg) 06.04.1994
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