Free Hosting

Free Web Hosting with PHP, MySQL, Apache, FTP and more.
Get your Free SubDOMAIN you.6te.net or you.eu5.org or...
Create your account NOW at http://www.freewebhostingarea.com.

Cheap Domains

Cheap Domains
starting at $2.99/year

check

Rezeptsammlung Grundlagen - Rezept-Nr. 587

Vorheriges Rezept (586) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (588)

Kerbel-Zuckerschoten-Sauce (Zu Ravioli U.Ae)

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

1   Zwiebel; gewuerfelt
250 Gramm  Zuckerschoten
1 Essl. Oel
200 ml  Sahne
200 ml  Milch
1 Essl. Saucenbinder; hell
    Salz
    Pfeffer
2 Bund  Kerbel; gehackt
100 Gramm  Parmaschinken; gewuerfelt
 

Zubereitung

Zwiebel und Zuckerschoten im Oel anduensten, mit Sahne und Milch abloeschen, Saucenbinder einruehren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
 
Kerbel und Parmaschinken einruehren.
 
Aus "Journal fuer die Frau", Extra-Heft zu Nr. 7/94, 23.03.94 (Rg)
 
07.04.1994
 
Erfasser:
 
Stichworte: Aufbau, Saucen, Gemuese, Fleisch, P4
:Stichworte : Grundlagen, Informationen

Vorheriges Rezept (586) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (588)