Rezeptsammlung Grundlagen - Rezept-Nr. 691

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Kuhmilchfreie Rezepte (Warnhinweise)

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    Kuhmilchfreie Diät
 

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
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- Gepostet: Ursula Kapp
 
Keine Fette verwenden, bei denen man nicht sicher ist, ob Milchbestandteile enthalten sind. Bei allen Lebensmittel darauf achten, dass keine Zutaten wie: Milch, Joghurt, Kefir, Sauermilch, Quark, Milchzucker (Lactose), Casein, Molke, Molkenpulver oder Käse enthalten sind. Vorsicht, auch Emulgatoren können auf Kuhmilchbasis hergestellt sein. Verwende nie Würste, Schinken, sowie andere Wurstwaren aus der Dose, da diese in der Regel Kuhmilchbestandteile enthalten. Auch beim Metzger nachfragen. Brot und Brötchen können auch Milchbestandteile enthalten, also immer nachfragen. Vorsicht auch bei Medikamenten und Vitaminpräparaten, denn auch diese können Milchbestandteile enthalten. Beipackzettel genau durchlesen und Arzt und/oder Apotheker um Rat fragen.
 
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