Rezeptsammlung Grundlagen - Rezept-Nr. 723

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Löwenzahnhonig

( 4 Portionen )

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Zutaten

1 kg  Löwenzahnblueten
1   Zitrone
1 Ltr. Wasser
1 kg  Zucker
   ERFASST DURCH PETER MESS
    Fido : 2:2487/3008.6
    -- Cooknet : 535:270/110
  

Zubereitung

Löwenzahnblueten mit Wasser und dem Saft der Zitrone 20 Minuten kochen, dann abseihen, den Zucker dazugeben und bis zur Geleeprobe kochen.
 
Erfasser: Peter Datum: 03.05.1996 Stichworte: Aufbau, Honig, P4
 
Stichworte: P4, Aufbau, Honig
:Stichworte : Grundlagen, Informationen
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