Rezeptsammlung Grundlagen - Rezept-Nr. 877

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Paprika-Marinade F. Grillfleisch

( 4 Portionen )

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Zutaten

500 Gramm  FLEISCH

   FÜR DIE MARINADE
2   Zitronen
3 Essl. Paprika, edelsüss
3   Knoblauchzehen
6 Essl. Öl Pfeffer
 

Zubereitung

Zitronensaft mit Paprika verrühren und mit den gewürfelten Knoblauchzehen, dem Öl und dem Pfeffer verrühren. Ziehen lassen und das Fleisch hineingeben. Mehrmals wenden.
* Quelle: -Kochen für gute Freunde gepostet:v. Renate Schnapka Erfasser: Renate Datum: 19.08.1996 Stichworte: Aufbau, Marinade, Grill, P1
 
Stichworte: Grillen, P1, Aufbau, Marinade
:Stichworte : Grundlagen, Informationen

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