Zutaten
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| | | | ZUTATEN |
| 1 | | | Zwiebel |
| 500 | Gramm | | Gekochte Kartoffeln |
| 375 | Gramm | | Hackfleisch |
| 2 | Essl. | | Margarine |
| | | | Salz, Pfeffer |
| | | | Worcestershiresauce |
| 1 | Spritzer | | Tabasco |
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Zubereitung
Die Zwiebel fein hacken, die abgezogenen Kartoffeln würfeln, zusammen mit dem Hackfleisch unter ständigem Wenden in der heißen Margarine anbraten, bis das Fleisch seine rote Farbe verloren hat. Jetzt salzen, pfeffern und mit Worcestershiresauce und Tabasco würzen. Etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze braten, dabei einige Male wenden. Beilage: verschiedene Salate und Bier.
:Stichworte : Hack, Hackfleisch, Haschee
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