Rezeptsammlung Hackfleisch - Rezept-Nr. 149

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Frikadellen Gegrillt

( 1 Keine Angabe )

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Zutaten


   ZUTATEN
500 Gramm  Rinderhackfleisch
500 Gramm  Lammhackfleisch
1 groß. Zwiebel
1   Eigelb
    Salz und Pfeffer
 

Zubereitung

Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, die Zwiebel darauf reiben und zusammen mit den restlichen Zutaten gut verkneten. Die Frikadellen so groß wie ein halbes Ei formen, flachdrücken und grillen.
:Stichworte : Bouletten, Hackfleisch

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