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Zutaten
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ZubereitungHackfleisch, eingeweichtes, ausgedrücktes Brötchen, Ei, Zwiebelwürfel, durchgepressten Knoblauch, Gewürze und Petersilie verkneten. Den Fleischteig 20 Minuten ruhen lassen.1/3 des Fleischteiges in einer geeigneten flachen Form flach drücken, geschälte Bananen drauflegen, restliches Hackfleisch darauf geben, Braten formen (Hackfleisch soll Bananen rundum bedecken). Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad ca. 1 Stunde backen. dazu: Erbsen und Möhren Klösse Currysauce :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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