Rezeptsammlung Hackfleisch - Rezept-Nr. 369

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Hackepeter

( 4 Portionen )

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Zutaten

   ZUTATEN
600 Gramm  Schweinenacken
1 groß. Zwiebel
1   Salzgurke
    Salz, Pfeffer
  

Zubereitung

Das Fleisch würfeln, durch den Fleischwolf drehen (feine Scheibe). Die Zwiebel fein hacken und mit dem Schweinehack vermischen, kräftig salzen und pfeffern. Mit der in Scheiben oder Fächer geschnittenen Salzgurke garnieren.
:Stichworte : Hackfleisch, Imbiss, Snack
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