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Zutaten
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Zubereitung~1kg Gehacktes, 2 Brötchen, Salz, Pfeffer, Curry, 2 Eier und 2 Zwiebeln zu einem Teig verkneten und auf das Backblech geben. Hierauf werden in folgender Reihenfolge 1 grosses Glas Zigeunersauce, 4 dicke Zwiebeln (in Ringe geschnitten), 2 grosse Gläser Pilze und 300g geriebener Käse verteilen. Das Ganze nun in den Ofen und bei 200GradC 35 min. backen. Es ist vorteilhaft die Fettpfanne, zu benutzen. ** Von ftp-Server der Uni Frankfurt Erfasser: Frankfurt Datum: 28.10.1993 Stichworte: ftp-Frankfurt, Fleischgerichte, Rindfleisch, :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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