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Zutaten
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ZubereitungAlle Zutaten vermengen. 12 Bällchen formen ca. 2cm im Durchmesser. In einMikrowellengefäss ca. 20x20 cm legen. Leicht zudecken und bei voller (100%) Hitze ca. 4 Min. garen. Bällchen umdrehen und abermals zugedeckt ca. 3-4 Min. garen. Fett abgiessen. DIE SAUCE: Stärkemehl und Ananasstückchen (mit Sirup) in einem mikrowellengeeigneten Gefäss michen. Paprikaschote, braunen Zucker, Essig und Sojasauce dazugeben und bei 100% Hitze ca. 2 Min. kochen; umrühren und abermals ca. 1 1/2 Min. kochen. Wenn die Masse dann noch nicht dick ist, nochmals etwa 2 1/2 bis 3 1/2 Min. kochen. Die Sauce wird nun über die Fleischbällchen gegeben und nochmals bei 100% Hitze ca. 4-5 Min. gekocht. Ich hoffe die Übersetzung ist gelungen;-) Ebenso das Essen;-) ,AT Renate :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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