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Zutaten
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ZubereitungZwiebeln abziehen und feinhacken, mit dem Hackfleisch, der zerlassenen Butter, Salz, Rosenpaprika, Pfeffer und Wasser zu einer geschmeidigen Masse zerkneten.Mit nassen Händen kleine Rollen daraus formen, leicht flachdrücken und auf dem Holzkohlengrill oder unter dem Elektrogrill von allen Seiten knusprig braun werden lassen. ** From: Zotty@popp.ins.de (Christa Keil) Date: 20 May 1993 10:50:45 +0200 Newsgroups: de.rec.mampf Erfasser: Christa Datum: 18.11.1993 Stichworte: News, Griechisch, Fleischgerichte, Hackfleisch, :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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