Rezeptsammlung Hackfleisch - Rezept-Nr. 755

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Nudel-Hackfleisch-Topf

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Zutaten


   ZUTATEN
1-2   Zwiebeln
2 Essl. Öl
250 Gramm  Gemischtes Hackfleisch
    Salz, Pfeffer
    Paprika
    Oregano
1 Essl. Tomatenmark
2   Grüne Paprika
250 Gramm  Bandnudel
3/4 Ltr. Gemüsebrühe
2 Essl. Petersilie
 

Zubereitung

Zwiebel würfeln und im Öl goldraun braten. Hackfleisch dazugeben und anbraten. Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano darüber streuen und Tomatenmark hinzufügen.
 
Paprika in streifen schneiden und darüber verteilen. Nudeln dazugeben, Brühe angießen, einmal umrühren und den Nudeltopf 15 - 20 Minuten gar ziehen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren.
:Stichworte : Eintopf, Hackfleisch, Suppe

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