Rezeptsammlung Huhn - Rezept-Nr. 1208

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Hühnerbrust mit Grüner Paprika und Chili

( 4 Personen )

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Zutaten

10   Zutaten:
500 Gramm  Hühnerbrustfilet
1   Knoblauchzehe
2 Essl. Öl
2   Grüne Paprika
1   Frische rote Chilischote
2   Zwiebeln
1 Essl. Austernsauce
1 Teel. Helle Sojasauce
1 Teel. Fischsauce
1 Essl. Sojasauce
 

Zubereitung

Hühnerbrust mit grüner Paprika und Chili Gai Pad Prik
 
Zubereitung ca. 35 Minuten
 
ACHTUNG SCHARF
 
Hühnerfleisch in Streifen schneiden, Knoblauch hacken. Paprikaschote entkernen und in Streifen schneiden, Chilischoten entkernen und auch in Streifen schneiden. Zwiebeln in Scheiben schneiden. Öl in Wok oder Pfanne erhitzen und den Knoblauch und die Hühnerbrust kurz anbraten. Die Zwiebeln, Paprika und Chilischote dazugeben, alles verrühren und garen. Restliche Zutaten dazugeben und abschmecken
 
TIPP: Als Beilage Reis servieren.
:Stichworte : Thailand
:Stichworte : Wok
:Stichworte : Gemüse
:Stichworte : Fleisch
:Stichworte : Reis
:Quelle : www
:Quelle : Erfasst *RK* 30.05.03 von
:Quelle : Michael Staib
:Fingerprint : 24507031,-2010099267,Kalorio

Quelle

www

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