Zutaten
| 1/4 | Tasse | | Mayonnaise |
| 1/4 | Tasse | | Saure Sahne |
| 1 | Essl. | | Zitronensaft |
| 1/2 | Teel. | | Dill |
| 650 | Gramm | | Hächnchenbrust, entbeint, |
| | | | -- gegart, gewürfelt |
| 3/4 | Tasse | | Grüne Seedleß-Trauben, |
| | | | -- halbiert |
| 1/2 | Tasse | | Mandeln, gestiftelt, |
| | | | -- geröstet |
| 1 | | | Schalotte, gehackt |
| | | | Salz |
| | | | Pfeffer |
| | | | Grüner Blattsalat |
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Zubereitung
Mayonnaise, Sahne, Zitronensaft und Dill verschlagen. Hähnchen, Trauben Mandeln und Schalotte unterheben. Gut mischen, abschmecken. Mindestens 30 Minuten kühlen. Kalt auf Salatblättern anrichten.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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