Rezeptsammlung Huhn - Rezept-Nr. 1683

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Nachkriegßchuhsohlen

( 10 Schuhsohle )

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Zutaten


   NACHKRIEGSSCHUHSOHLEN
6 Essl. Wasser
50 Gramm  Butter
250 Gramm  Mehl
1 Teel. Backpulver

   ZUM AUSROLLEN
    Zucker

   ZUM FÜLLEN
    Pudding

   AUS DEM JUGENDKOCHBUCH
    Meiner Freundin
 

Zubereitung

meiner Freundin Erfaßt von - Ren
 
Wasser aufkochen, Butter darin zergehen lassen. Mehl und Backpulver mischen und mit der Flüssigkeit verrühren. Daraus Kugeln - zwei pro Schuhsohle - formen, sehr kalt stellen. Dann auf Zucker ausrollen und goldgelb backen.
 
Für die Füllung: Pudding zubereiten, 20 bis 30 g Butter schaumig rühren, Kakao dazugeben, zum Pudding geben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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