Rezeptsammlung Huhn - Rezept-Nr. 2066

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Tagliatelle mit Hühnerleber

( 4 Portionen )

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Zutaten

   TAGLIATELLE MIT HÜHNERLEB
500 Gramm  Tagliatelle
3 Essl. Öl
1   Zwiebel, gehackt
1   Knoblauchzehe, durchgepreßt
350 Gramm  Hünerleber, gehackt
1 Essl. Frisch gehackte Petersilie
1/2 Essl. Frisch gehackter Thymian
1/2 Essl. Frisch gehackter Majoran
200 Gramm  Pilze
150 ml  Rotwein
150 ml  Brühe
    Pfeffer & Salz
  

Zubereitung

Quelle : Die besten Nudelgerichte Unipart-Verlag Erfasst: 07.04.96
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk
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