Rezeptsammlung Huhn - Rezept-Nr. 2144

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Wirsingeintopf mit Hähnchen

( 1 Portionen )

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Zutaten


   WIRSINGEINTOPF MIT HÄHNCH
120 Gramm  Hähnchenfilet
50 Gramm  Lauchzwiebeln, geputzt
5 Gramm  Öl
    Salz
    Weißer Pfeffer
130 Gramm  Kartoffeln, geschält
200 Gramm  Wirsingkohl, geputzt
300 ml  Klare Hühnersuppe, Instant
2 Essl. Sojasoße
    Curry
1/2   Kressebeet, 09.11.95 I.
 

Zubereitung

0.5 Kressebeet, 09.11.95 I. - Ben
 
Instructions:
 
Fleisch würfeln. Lauchzwiebeln in Scheiben schneiden. Öl erhitzen. Fleisch und Lauchzwiebeln darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen.
 
Kartoffeln waschen, würfeln. Wirsing in Streifen schneiden. Beides im Bratfett andünsten. Mit Brühe ca 15 Minuten kochen.
 
Fleisch und Zwiebeln wieder zugeben. Mit Sojasoße und Curry abschmecken. Kresse zugeben.
 
Gramm
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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