Rezeptsammlung Huhn - Rezept-Nr. 2169

Vorheriges Rezept (2168) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2170)

Zitronen-Hühnersuppe

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

1 Dose  Hühnersuppe
1   Unbehandelte Zitrone
7 Essl. Schlagsahne [10 % Fett)
1 Teel. Milder Curry
4 Stiele  Zitronenmelisse
 

Zubereitung

Die Hühnersuppe mit dem Inhalt einer Dose Wasser in einen Topf geben. Die Zitrone heiss abwaschen, gut trocken tupfen, die Schale abreiben und die Zitrone auspressen. Die Schale und 1 Esslöffel Zitronensaft in die Suppe geben und alles auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 - 12 erhitzen. Die Sahne in die Hühnersuppe rühren. Nicht mehr aufkochen lassen. Mit Curry abschmecken. Zum Servieren gehackte Zitronenmelisseblättchen unterheben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Vorheriges Rezept (2168) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2170)
Free Web Hosting