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Zutaten
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Zubereitung20.00 g Schwarze Pilze, - in warmes - Wa1.00 Stange Frühlingszwiebeln, 2 - cm 1.00 ts MonosodiumGlutamat, - nach - Wun 2.00 ts Stärkemehl, - Gepostet von - Rud Instructions: Hähnchen in mundgerechte Stücke zerlegen. Gut mit der Gewürzmischung vermengen u. 15 Min. ziehen lassen. Öl erhitzen, die Zwiebeln und Knoblauch darin hellbraun braten. Das Hähnchen dazugeben u. 5 Min. braten. Die Pilze, schwarzen Pilze und Wasser hinzufügen. Für weitere 15-20 Min. (bis das Hähnchen gar ist) kochen. Mit der Frühlingszwiebel u. dem roten Chilli garnieren. Heiß mit weißem Reis servieren. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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