Zutaten
20 | | | H"hnchenbrstchen |
| | | ; Salz, Pfeffer |
2 | | | Zitronen, nur den Saft |
2 | Essl. | | Rosmarinnadeln |
2 | Essl. | | Thymianbl"tter |
100 | ml | | Oliven"l (extra virgene) |
1/4 | Ltr. | | Hhnerbrhe |
| | | -- event.Zitronenschnitze |
| | | -- Kr"uter zum Garnieren |
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Zubereitung
Die Brstchen salzen und pfeffern, mit Zitronensaft und den gehackten Kr"utern einige Stunden marinieren.
Die abgetrockneten Brstchen in heiáem ™l anbraten.
Mit Marinade und Brhe aufgieáen und zugedeckt etwa 15 Minuten garen.
Abkhlen lassen und mit Zitronenschnitzen und Kr"utern anrichten.
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