Rezeptsammlung Huhn - Rezept-Nr. 742

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Hähnchen-Speck-Spiesse

( 6 Spiesse )

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Zutaten

800 Gramm  Hähnchenfilet
    Pfeffer
200 Gramm  Frühstücksspeck
    (dünne Scheiben)
    Holzspiesse
  

Zubereitung

Filet waschen, trockentupfen und in Würfel (3 x 3 cm) schneiden. Mit Pfeffer würzen. Speckscheiben quer halbieren. Je 1 Filetwürfel in 1 Hälfte einrollen. Dicht an dicht auf Spiesse stecken. Auf dem Grill 7-8 Min. grillen.
 
Zubereitungszeit: 30 Min. Pro Portion: ca. 200 kcal / 840 kJ
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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