Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 1077

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Käse-Kotelett

( 4 Portionen )

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Zutaten


   KÄSEKOTELETT
4   Schweinekoteletts mit
    -- Fettra
120 Gramm  Gouda
4   Glatte Petersilienzweige
    Salz
    Pfeffer
 

Zubereitung

In die koteletts eine Tasche schneiden, innen salzen und pfeffern.
 
Gouda in die oben angegebene Anzahl von Stücken schneiden, mit Petersilie in die Taschen stecken. Öffnung mit Spießchen zustecken.
 
Von jeder Seite 6 bis 8 Minuten grillen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Das Goldene Blatt
17.05.97
erfa t von I. Benerts

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